اگر صفحه را درست نمی‌بینید اینجا را کلیک کنید

چرا الکل‌های دست‌ساز مسمومیت‌های حاد می‌دهند؟
دکتر پیمان عرفان‌طلب، فلوشیپ سم‌شناسی می‌گوید: محال است که در ایران الکل دست‌ساز استاندارد وجود داشته باشد. به عبارتی هیچ نوع نوشیدنی الکی در کشور قابل تایید نیست. به گزارش خبرآنلاین، او ادامه می‌دهد: «در فرایند ساخت مشروبات الکلی تقطیری قطعا متانول تولید می‌شود (برعکس محصولات تخمیری نظیر شراب یا آبجو)، اما برای اینکه میزان آن کم باشد نیاز است که به شکل صنعتی و در کارخانه‌ها تولید شود، اتفاقی که در کشور‌های غربی می‌افتد، اما در کشور ما که ساخت آن ممنوع است و به شکل زیرزمینی تولید می‌شود امکان اندازه گیری میزان متانول و یا کنترل استاندارد آن وجود ندارد و روش‌هایی مثل آزمایش گرفتن شعله روی محصول و سوختن آبی آن باور‌های غلط است. بر این اساس هیچ نوشیدنی الکی قابل تایید در ایران وجود ندارد و مصرف‌کنندگان باید نسبت به این موضوع آگاه باشند.» دکتر عرفان‌طلب می‌گوید: «بار‌ها کسانی با مسمومیت بالا به اورژانس لقمان آمده‌اند که از بطری پلمپ شده با ظاهری شبیه محصولات خارجی، الکل مصرف کرده بودند. این یعنی به ظاهر بطری، طعم و بو، قیمت و پلمپ بودن آن به هیچ عنوان نمی‌توان اعتماد کرد.»