راهنمای کامل تمیز کردن ریواس

ریواس یکی از گیاهان خودرو بهاری است که طعمی نسبتاً ترش و بافتی ترد داد. از این گیاه بهاری استفاده‌های مختلفی در آشپزی می‌شود؛ اما نکته مهم پیش از استفاده از ریواس نحوه تمیز کردن اصولی آن است.