آیا سرخ کردن با روغن زیتون واقعاً سالم‌تر است؟ بررسی علمی و واقعی!

رابطه سرخ کردن با روغن زیتون و سلامت بدن، رسم آشپزی سالم در سبک مدیترانه‌ای: سرخ کردن غذا جزو لذت‌های آشپزی است، اما غالباً با نگرانی‌­هایی درباره سلامت همراه