گندم یکی از کالاهای اساسی به شمار میرود که در اقتصاد و معیشت مردم اهمیت زیادی دارد، به ویژه که این محصول سهم قابل توجهی از زمینهای زراعی را به خود اختصاص داده است. به منظور حمایت از نظام تولید و تشویق کشاورزان به کشت محصولات استراتژیک، قانونی برای خرید تضمینی تصویب شد. با این حال، تأخیر در اعلام نرخ تضمینی سالانه مشکلاتی را به وجود آورده است که امسال منجر به تذکر سازمان بازرسی کل کشور شده است.