جمعه / ۱۷ مرداد / ۱۴۰۴ - 8 August, 2025
 خبرگزاری همشهری‌آنلاین / ۱۴۰۳/۰۵/۱۷

روشی برای ذخیره گوشت تا ۱۵ سال ؛ منحصربه‌فردترین گوشت دنیا اینجاست | هر کیلوگرم استیک دنده آن ۱۹۰ میلیون تومان !

روشی برای ذخیره گوشت تا ۱۵ سال ؛ منحصربه‌فردترین گوشت دنیا اینجاست | هر کیلوگرم استیک دنده آن ۱۹۰ میلیون تومان !
پلمارد روستایی کوچک در شهر سنت میهیل فرانسه است که یکی از دامدارهای آن با استفاده از فرایندی به نام «خواب زمستانی» منحصربه‌فردترین گوشت دنیا را تولید می‌کند. این نوع گوشت تا ۱۵ سال باکیفیت می‌ماند.