با این آش محلی زنجانی‌ها به جنگ یبوست بروید + دستور پخت

حالا که هوا سرد شده و پاییز به نیمه رسیده، آش و سوپ یکی از غذاهای پرطرفدار این روزهای خانه‌های ایرانی است؛ آش گندم زنجان یا «بوغدا آشی» یکی از آش‌هایی است که هم مناسب این فصل است و هم دارای خواص زیاد.