جمعه / ۳ مرداد / ۱۴۰۴ - 25 July, 2025
 خبرگزاری همشهری‌آنلاین / ۱۴۰۳/۰۹/۲۵

آیا مصرف گوجه فرنگی در ابتلا به نقرس نقش دارد؟

آیا مصرف گوجه فرنگی در ابتلا به نقرس نقش دارد؟
مصرف گوجه فرنگی، به دلیل محتوای مواد مغذی و پورین کم، به طور سنتی و تا پیش از این، سازگار با نقرس در نظر گرفته می‌شد؛ اما برخی تحقیقات نشان می‌دهد که این ماده غذایی قرمز رنگ می‌تواند سطح اسید اوریک را افزایش داده و باعث تشدید نقرس در برخی افراد شود.