یکشنبه / ۱۲ مرداد / ۱۴۰۴ - 3 August, 2025
 خبرگزاری همشهری‌آنلاین / ۱۴۰۳/۰۸/۰۸

آیا سنگک و بربری، نان‌های به درد بخوری هستند ؟

آیا سنگک و بربری، نان‌های به درد بخوری هستند ؟
یک پژوهشگر حوزه تغذیه می‌گوید: نان مصرفی مردم باید سالم باشد؛ یعنی حاوی آرد کامل باشد. وگرنه منجر به بروز بیماری‌ها و عارضه‌های مختلف مثل چاقی، دیابت، فشارخون بالا، کم‌خونی و حتی برخی سرطان‌ها مثل سرطان‌های دستگاه گوارش می‌شود. و در ایران خیلی از نانوایی‌های سنتی نان کامل نمی‌پزند.