تغذیه یکی از عوامل موثر در سلامتی است، تغذیه هر فردی از دوران قبلی زندگی وی تاثیر میپذیرد و در دوران بعدی اثر میگذارد. رعایت یک رژیم غذایی مناسب با توجه به اینکه در سالمندی تحلیل اندام بدن و کاهش حجم عضلات شدت میگیرد، از اهمیت ویژهای برخوردار است.