هرگز کاهوی لزج شده را استفاده نکنید

به گفته یک متخصص بهداشت مواد غذایی، کاهوی اکسید شده معمولاً بی‌ضرر است و می‌توان آن قسمت‌ها را جدا کرد و بقیه کاهو را مصرف کرد، اما ممکن است طعم آن تغییر کرده باشد.