دانشمندان اروپایی و کرهای در کشفی شگفتانگیز موفق شدهاند نوعی جدید از یخ را شناسایی کنند که تا پیشازاین، وجودش غیرممکن به نظر میرسید. این نوع تازه از یخ که با نام یخ بیست ویک (Ice XXI) شناخته میشود، در شرایطی کاملاً متفاوت از یخهای معمولی شکل میگیرد.