معجزه این غذاها برای سلامت روده؛ روزانه چقدر مجاز به مصرف هستیم؟

ماست، کفیر، کیمچی و کامبوچا این روزها به ستاره‌های دنیای تغذیه تبدیل شده‌اند و بسیاری معتقدند مصرف آن‌ها می‌تواند سلامت روده و سیستم ایمنی را تقویت کند. اما آیا واقعاً این خوراکی‌های تخمیرشده همان‌قدر که گفته می‌شود مفید هستند؟