طرز تهیه فندق قاتق ؛ طعمی فراموش شده از دل جنگل های گیلان

فندق قاتق یکی از غذاهای محلی و خاص گیلان است که طعم دلچسب و عطر دل انگیز آن، هر خوراک دوستی را وسوسه می کند. این غذا با ترکیبی منحصر به فرد از مغز فندق، بادمجان، مرغ و ادویه های خوش عطر تجربه ای ناب از طعم های محلی را به ارمغان می آورد که امروز قصد داریم طرز تهیه آن را به شما آموزش دهیم.