سه شنبه / ۵ اسفند / ۱۴۰۴ - 24 February, 2026
 خبرگزاری همشهری‌آنلاین / ۱۴۰۴/۰۸/۲۹

روش تهیه مربای کدو حلوایی بدون آهک ؛ فوت‌ و فن ترد و خوش‌رنگ شدن مربای کدو حلوایی

 روش تهیه مربای کدو حلوایی بدون آهک ؛ فوت‌ و فن ترد و خوش‌رنگ شدن مربای کدو حلوایی
مربای کدو حلوایی یک مربای سنتی و محبوب ایرانی است که بافت نرم و شیرینی ملایم دارد و می‌شود آن را با زعفران، هل یا گلاب عطری کرد. در این راهنمای مرحله‌به‌مرحله، تمام فوت‌وفن‌ها از استفاده یا استفاده نکردن از آهک برای تردی و نسبت شکر را می‌بینید تا مربایی خوشرنگ و جاافتاده با ماندگاری بالا بسازید.