ضایعات غذایی؛ خاکستری که به طلای امنیت غذایی تبدیل می‌شود

تهران- ایانا- در شرایطی که نبردهای اقتصادی جای جنگ‌های نظامی را گرفته‌اند، وزارت جهاد کشاورزی با رویکردی ملی، به‌دنبال بهره‌برداری از ظرفیت‌های داخلی برای تقویت امنیت غذایی کشور از دل ضایعات است؛ ظرفیتی که می‌تواند از واردات بکاهد، سفره مردم را تثبیت کند و از منابع ارزی صیانت نماید.