پنجشنبه / ۲ مرداد / ۱۴۰۴ - 24 July, 2025
 خبرگزاری ایلنا / ۱۴۰۳/۰۹/۲۶

خوردن گوجه فرنگی باعث ابتلا به نقرس می‌شود؟/ ماده غذایی کم پورین یا محرک نقرس؟/ تحقیقات چه می‌گویند؟

خوردن گوجه فرنگی باعث ابتلا به نقرس می‌شود؟/ ماده غذایی کم پورین یا محرک نقرس؟/ تحقیقات چه می‌گویند؟
مصرف گوجه فرنگی، به دلیل محتوای مواد مغذی و پورین کم، به طور سنتی و تا پیش از این، سازگار با نقرس در نظر گرفته می‌شد؛ اما برخی تحقیقات نشان می‌دهد که این ماده غذایی قرمز رنگ می‌تواند سطح اسید اوریک را افزایش داده و باعث تشدید نقرس در برخی افراد شود.