با فرارسیدن روزهای سرد زمستان، میل به غذاهای گرم و مقوی افزایش مییابد و آشپزخانههای ایرانی رنگوبوی دیگری به خود میگیرند. در این فصل، غذاهایی که دارای طبع گرم یا مواد مغذی بیشتری هستند، جایگاه ویژهای در سفرهها پیدا میکنند. از انواع آش و خورشتهای سنتی گرفته تا غذاهای مخصوص اقوام و شهرهای مختلف، همگی میتوانند تجربهای لذتبخش از زمستان برای شما رقم بزنند. در این مطلب قصد داریم نگاهی به بهترین غذاهای زمستانی بیندازیم و بهخصوص به برخی خوراکیهای خوشطعم شیرازی اشاره کنیم.