همۀ آنچه باید دربارۀ نگه‌داری از «تخم‌مرغ» بدانیم

آیا تاریخ درج‌شده روی بسته‌ها یا شانه‌های تخم‌مرغ واقعاً نشان‌دهنده میزان تازگی آنهاست؟ شاید گیج‌کننده به‌نظر برسد، اما واقعیت این است که آن تاریخ به معنای پایان قطعی امکان مصرف نیست.