اول نوامبر روز سرکه است

اول نوامبر به عنوان روز سرکه، فرصتی برای شناخت این ماده‌ی کهن و پرکاربرد در فرهنگ‌های غذایی، دارویی و خانگی است. این روز به ما یادآوری می‌کند که چگونه یک مایع ساده می‌تواند در طول تاریخ، نقش‌های متنوعی ایفا کند.