نظارت بر گندم‌های آسیب دیده یک واحد آردسازی بر اثر آتش‌سوزی در فارس

​مدیر نظارت بر مواد غذایی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی شیراز گفت: در پی وقوع آتش‌سوزی در یکی از کارخانه‌های آرد استان و سوختگی بخشی از گندم‌های موجود در انبار، گندم‌های آسیب‌دیده در آتش‌سوزی، پس از تأیید آزمایشگاه کنترل غذا وارد چرخه تولید شدند تا از ورود مواد اولیه نامناسب به چرخه تولید نان و آرد استان جلوگیری شود.