۱۵ نوامبر روز جهانی نان و پنیر است

تاریخچه و جایگاه پنیر قدمت پنیر به بیش از ۸ هزار سال قبل از میلاد برمی گردد، زمانی که انسان ها نخستین بار بز و گوسفند را اهلی کردند.