فوت کوزه گری برای جلوگیری از آب انداختن ماست خانگی

علت آب انداختن ماست و ترش یا شیرین شدن آن به عواملی مانند دمای شیر، مایه ماست، و نحوه نگهداری بستگی دارد. در این مقاله دلایل اصلی و روش‌های جلوگیری از شل شدن و ترش شدن ماست خانگی را یاد بگیرید.