ساخت نخستین دستگاه تعیین اصالت زعفران توسط محققان دانشگاه شریف
تهران- ایرنا- جمعی از پژوهشگران دانشگاه صنعتی شریف موفق به طراحی و ساخت دستگاه طیفسنجی قابل حمل تعیین اصالت زعفران شدند که گام مهمی در رفع چالشهای مسیر تولید، بستهبندی و صادرات این ادویه گرانبها است.