متوسط مصرف سرانه ایران در حبوبات پایین تر از جهان است/آذرشهر قطب تولید لپه در کشور

تبریز- ایرنا- مدیر امور زراعت سازمان جهادکشاورزی آذربایجان شرقی با بیان اینکه ایران یکی از تولیدکنندگان مهم حبوبات در دنیا است، گفت: متوسط سرانه مصرف حبوبات در ایران حدود ۷.۸ کیلوگرم بوده که کمتر از متوسط جهانی (۱۴ کیلوگرم) است و این موضوع نشان‌دهنده نیاز به ترویج مصرف حبوبات به‌عنوان منبعی غنی از پروتئین و سایر مواد مغذی در کشور است.