تنوع غذایی و مزه‌ها در گیلان جلوه‌ای از فرهنگ غنی مردمان آن است

رشت - ایرنا - استاندار گیلان گفت: تنوع غذایی و مزه ها در گیلان خود جلوه ای از فرهنگ غنی مردمان این خطه است که طی قرن‌ها در نتیجه تنوع زیستی، قومیتی و فرهنگی این خطه شکل گرفته و غنی شده است؛ غذاهایی که برگرفته از ریشه های فرهنگی این استان بشمار می رود.