آموزش آشپزی / طرز تهیه آبگوشت کشک غذای سنتی اراک و لرستان

آبگوشت کشک یا آبگوشت دود دار یکی از غذاهای محلی و اصیل ایرانی است که برای پخت آن از کشک، بادمجان، گوشت و... استفاده می‌شود.