پنجشنبه / ۱۶ مرداد / ۱۴۰۴ - 7 August, 2025
 خبرگزاری ایسکانیوز / ۱۴۰۳/۰۴/۰۱

سالمونلا چگونه تخم‌مرغ را آلوده می‌کند؟

سالمونلا چگونه تخم‌مرغ را آلوده می‌کند؟
اگرچه تخم‌مرغ یک غذای سالم محسوب می‌شود اما مانند گوشت خام، مرغ و ماهی فاسدشدنی است و ممکن است در جریان نگهداری ناسالم، حاوی باکتری سالمونلا انتریتیدیس (SE) شده و مشکل‌ساز شود.