آموزش آشپزی/ کله جوش دامغانی؛ غذایی لذیذ و سبک برای ماه رمضان
در طرز تهیه کله جوش دامغانی یا کله جوش سمنانی که با نام «کشکو» هم معروف است، از بادمجان استفاده میشود و طعم بینظیری دارد. شما میتوانید این غذا را برای ماه رمضان و در افطار استفاده کنید.