از خاک غافل شویم، امنیت غذایی را به خطر می‌اندازیم

یکی از چالش‌های پیش‌روی امنیت غذایی، موضوع آسیب‌هایی است که به خاک وارد می‌شود و از این جهت این مورد اهمیت بالایی دارد که اگر خاک سالم نداشته باشیم، نمی‌توانیم در جهت خودکفایی در کشت محصولات کشاورزی راهبردی، حرکت کنیم.