آموزش آشپزی / طرز تهیه خورش ترشی قرمه، غذای اصیل آذربایجان

خورش ترشی قیمه یکی از انواع غذاهای اصیل و سنتی استان آذربایجان است که از ترکیب گوشت با لوبیا چشم بلبلی، آلو خورشتی و پیاز داغ تهیه می‌شود.