شنبه / ۲۸ تیر / ۱۴۰۴ - 19 July, 2025
 خبرگزاری ایسکانیوز / ۱۴۰۴/۰۲/۱۹

آموزش آشپزی / طرز تهیه خورش ترشی گورما غذای اصیل اردبیلی

آموزش آشپزی / طرز تهیه خورش ترشی گورما غذای اصیل اردبیلی
خورش ترشی قورمه یا ترشی گورما اردبیل یک خورش سنتی اردبیلی است که ظاهر آن شباهت زیادی به خورشت قیمه دارد، اما از مواد اولیه نسبتا متفاوتی تهیه می‌شود. در این خورشت از ترکیب لوبیا چشم بلبلی و آلو خورشتی استفاده می‌شود.