پنجشنبه / ۲ مرداد / ۱۴۰۴ - 24 July, 2025
 خبرگزاری ایسکانیوز / ۱۴۰۳/۰۹/۱۱

تولید ماده اولیه بستنی با استفاده از ضایعات گیاهی در دانشگاه آزاد اردبیل

تولید ماده اولیه بستنی با استفاده از ضایعات گیاهی در دانشگاه آزاد اردبیل
عضو هیئت مدیره شرکت پویش شیمی آزاد سبلان گفت: ماده اصلی ضایعات کشاورزی سلولز است. در این تغییرات شیمیایی سلولز تبدیل به ماده‌ای می‌شود که متیله شده تا بتوان از آن به عنوان غلیظ‌کننده و حجم‌دهنده موادغذایی ازجمله بستنی و شیرینی‌جات استفاده کرد.