چرا مصرف کربوهیدرات در وعده صبحانه خطرناک است؟

بر خلاف تصور برخی که صبحانه نمی‌خورند، این وعده غذایی مدت‌هاست که به عنوان سنگ بنای یک رژیم غذایی متعادل در نظر گرفته شده است. تحقیقات بیوشیمیایی و تغذیه‌ای نوظهور، تمرکز را از اینکه آیا صبحانه بخوریم یا نه، به سمت اینکه در صبحانه چه بخوریم، تغییر می‌دهد.