گاو سیستانی، میراث زنده ۵ هزار ساله ایران

رئیس پژوهشگاه زابل گفت: گاو سیستانی با قدمتی ۵ هزارساله در شرق ایران تنها یک نژاد دام نیست، بلکه میراث زنده‌ای با ارزشِ تاریخی، فرهنگی و ژنتیکی است که داستان بقا و سازگاری مردم و طبیعت سیستان را در خود جای داده است.