مرسوم اما اشتباه؛ مزارعی که در باور غلط می‌سوزد

دلیل اصلی روی آوردن کشاورزان به آتش زدن کاه و کلش گندم و جو کنترل آفات و علف‌های هرز، پاک شدن سریع زمین از بقایای گیاه قبلی و آسان شدن عملیات شخم برای محصول بعدی است اما از این که این کار در درازمدت چه بلای غیر قابل جبرانی بر سر مزارع آنها می‌آورد، غافل هستند.