آنچه از بررسی متون علمی و گزارشهای مراکز پژوهشی معتبر میتوان استنباط کرد، این است که برای مقابله با بیماریها، بهترین شیوه ارتقا و تقویت وضعیت سیستم ایمنی بدن است. در این مجال مطلبی به نقل از زهره فیروزی، کارشناس ارشد بهداشت و ایمنی مواد غذایی، دانشکده تغذیه و علوم غذایی دانشگاه علوم پزشکی شیراز که در اختیار ایسنا قرار داده شده است، پیرامون اصول تغذیهای مؤثر برای تقویت سیستم ایمنی میخوانیم.