در سالهای اخیر افزایش قیمت اقلام غذایی منجر به سوءتغذیه و کاهش دسترسی افراد به گروههای غذایی مفید شده است اما با شناخت غذاهای جایگزین میتوان کمبودها را جبران کرد. در این رابطه فاطمه حیدری، کارشناس تغذیه شبکه بهداشت و درمان انقلاب شهرستان شیراز یادداشتی را در اختیار ایسنا قرار داده که به جایگزینهای غذایی و حفظ سلامت غذایی خانواده پرداخته است.