پرتافیلتر یکی از اجزای اصلی دستگاه اسپرسوساز است که نقش بسیار مهمی در تهیه اسپرسو ای با کیفیت و طعم مطلوب ایفا میکند. به زبان ساده، پرتافیلتر یک محفظه است که پودر قهوه آسیاب شده را در خود جای میدهد و تحت فشار آب داغ قرار میگیرد تا عصاره قهوه (اسپرسو) استخراج شود.