یکشنبه / ۲۱ بهمن / ۱۴۰۳ - 9 February, 2025
خبرگزاری ایسنا / ۱۴۰۳/۰۹/۲۸
چسبندگی روغن‌های مایع بر سطح اجاق گاز دلیلی برای مضر بودن آن‌ها است؟
کارشناس ارشد علوم تغذیه اظهار کرد:روغن‌هایی که در حین آشپزی به اطراف پاشیده می‌شوند، به مرور زمان به دلیل تماس مداوم با هوا اکسید و چسبناک و فاسد می‌شوند؛ اما روغنی که همراه غذا مصرف می‌کنیم، وقتی وارد بدن می‌شود، در دمای ۳۷ درجه سانتی‌گراد قرار می‌گیرد و این دما باعث فساد روغن نمی‌شود و واکنش اکسیداسیون رخ نمی‌دهد.
انتقال به متن خبر
پرسپولیس فوتبال ذوب آهن اربعین مسعود پزشکیان رژیم صهیونیستی استقلال ایران اسرائیل دولت چهاردهم لیگ برتر اربعین حسینی