بسیاری از کشورها، هنگامی که صحبت از تبلیغ وجهه خود به جهان میشود، بهترین راه برای به دست آوردن قلبها و ذهنها و رفع تنشها را از طریق غذا پیدا کردهاند. «دیپلماسی غذا» در واقع یک کارکرد سیاسی در تلاش برای بازتعریف وضعیت یک کشور است. نمادی ملموس که در غذاخوری سیدعباس عراقچی، وزیر امور خارجه ایران در رستورانی در قلب مصر، آن هم در بحبوحه خاورمیانه، نمود دارد.