«کانولا» و «زیتون» بهترین روغن‌ها برای پخت و پز هستند

کارشناس مسئول تغذیه مرکز بهداشت کرمانشاه روغن‌های کانولا و زیتون را بهترین روغن برای پخت و پز دانست و گفت: برای سرخ کردن نیز فقط باید از روغن‌های مخصوص سرخ‌کردن استفاده کرد.