گیاه سوزی؛ مرگ تدریجی خاک!

با سوزاندن بقایای گیاهی به ویژه برنج در شالیزارها بخش مهمی از عناصر غذایی و هیدروکربن‌ها که ترکیباتی اساسی در تقویت خاک و رشد محصول هستند ضعیف می‌شوند‍ و بر اثر تداوم این کار از بین می‌روند.