استفاده دانشمند ایرانی از سفیده تخممرغ برای چاپ سهبعدی بافتهای پیچیده
علی خادمحسینی دانشمند ایرانی مقیم آمریکا از سفیده تخم مرغ برای تولید یک جوهر زیستی خاص و چاپ سه بعدی بافتهای پیچیده استفاده کرده است که امکان ساخت دقیق ساختارهای چند بافتی را با تقلید از زیستشناسی طبیعی فراهم میکند.