آتش خاموش «مرس قلی‌کان» در ساری

به قلع‌اندود و سفید کردن ظروف مسی با ابزار و شیوه‌های خاص آن سفیدگری می‌گویند. در گذشته ظروف خوراک‌پزی و درواقع هر آنچه که در آشپزخانه مستقیم با آتش در ارتباط بوده را از مس یا روی می‌ساختند، آن هم نه در کارخانه‌ها بلکه در بازار مسگران شهرهای بزرگ اما امروزه آتش سفیدگران(«مرس قلی‌کان» خاموش و از این پیشه سنتی خبری نیست.