مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان فارس با اشاره به جایگاه دوم تولید زیتون در این استان از آغاز برداشت این محصول از اواسط شهریو خبر داد و پیشبینی کرد که بیش از ۱۶ هزار تن زیتون کنسروی و روغنی از سطح ۶ هزار و ۵۴۳ هکتار باغهای فارس تولید شود.