با نان کامل و نحوه نگه‌داری آن آشنا شویم

کارشناس واحد بهبود تغذیه جامعه مرکز بهداشت شهدای والفجر شیراز با بیان اینکه بهترین نانی که از آرد گندم می‌توان تهیه کرد، نان کامل است، گفت: نان کامل از آردی تهیه می‌شود که هر سه بخش دانه گندم شامل سبوس، جنین و آندوسپرم در آن حفظ می‌شود.