مدیرکل دفتر غلات و محصولات اساسی وزارت جهاد کشاورزی، با بیان اینکه ایران در کمربند خشک جهان قرار دارد و میانگین بارندگی آن تنها یکسوم میانگین جهانی است، گفت: هرچند میزان بارندگی سال زراعی جاری نسبت به سال گذشته حدود ۷۵ درصد افزایش یافته، اما توزیع نامناسب بارشها، افزایش دمای هوا، محدودیت منابع آب و مشکلات اقتصادی موجب شده است بخشی از گندم تولیدی هنوز به مراکز خرید تضمینی تحویل نشود.