معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شیراز با اشاره به اجرای پویش ملی تغذیه سالم با شعار «نان و سلامت» طی روزهای ۱۵ تا ۳۰ آذر، نسبت به پیامدهای مصرف نانهای سفید هشدار داد و با تأکید بر نقش نان کامل در پیشگیری از بیماریهای غیرواگیر، اصلاح الگوی مصرف نان را یک ضرورت جدی برای سلامت جامعه دانست.