ضایعات کشاورزی؛ هدررفت غذای ۲۰ میلیون نفر و ۱۳ میلیارد مترمکعب آب در سال

رئیس جهاد دانشگاهی واحد صنعتی اصفهان با اشاره به هدررفت سالانه ضایعات کشاورزی در کشور، بر ضرورت شکل‌گیری اکوسیستم ملی برای کاهش ضایعات و استفاده فناورانه از پسماند تأکید کرد.