آموزش آشپزی ملل: طرز تهیه حلقه های سوخاری پیاز و موزارلا خوشمزه!

مرحله اول برای تهیه پیاز سوخاری ابتدا آرد سفید را به همراه نشاسته ذرت و بکینگ پودر با هم در یک کاسه مخلوط می کنیم تا یکدست شوند، سپس آب یخ را اضافه می کنیم و در حدی مواد را هم می زنیم که فقط مواد با هم مخلوط شوند. مرحله دوم توجه داشته باشید که نیاز به مخلوط کردن زیاد مواد نیست، زیرا این کار باعث می شود که خاصیت بکینگ پودر از بین برود که در نتیجه باعث می شود پیازها پفکی و ترد نشوند. پس از مخلوط کردن خمیر روی آنرا با سلفون می پاشیم. مرحله سوم در این مرحله کاسه حاوی خمیر را به مدت ۳۰ دقیقه...